Planning is the key to success / Pianificare è la chiave verso il successo

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I don’t blame you for being a little skeptical about your ability to squeeze in five meals a day. After all, the American Way of Eating till Full (AWE-full) seems to be one big fat meal at the end of the day to take care of others you missed. We all have increasingly hectic schedules and i repeat we ALL have increasingly hectic schedules, with responsibilities imposed on us by work, family, and the IRS. And not necessarily in that order.

On Sundays, try to prepare for the entire week ahead. Cook up a big batch of grilled chicken breasts, baked sweet potatoes and yams, rice, beans, and steamed vegetables. Then put individually sized portions into plastic bags and throw them in the fridge or freezer (depending on when you’re planning on eating them). The potatoes and rice go into the fridge – they don’t freeze well. For the chicken breasts, beans and vegetables throw half in the fridge and half in the freezer. Then, every weekday morning, simply reach out into the fridge, grab as many bags of grilled chicken, carbs, veggies as you’ll need for the day, and toss them into a cooler.

You can also pack a lot easily transportable snacks: canned tuna, bananas, baked potatoes, yams, packets of oatmeal, and protein shakes.

When you arrive at work, keep the cooler by your desk and pull out food as needed, With a little bit of effort on a Sunday, you’ll be set for the week. It’s easy. And the meals only take about five minutes to prepare, and 10 or 15 minutes to eat. That means you’ll have plenty of time left over to devote to work. There’s no wasted time in a drive-thru lane, or trying to demolish a huge submarine sandwich at your desk only to find a brown piece of lettuce in your desk drawer three months later. In fact, the busier you are, the more the preparation makes sense.

 

This weekend I had my mom and my aunt visiting in London and I am 2 weeks out my competition of the 27th. I prepared myself and I went al around London, touristing, with my taper-ware ready. I felt good because I didn’t cheat, I respected the rules of eating what it is good for me and I found a place every time I was hungry or had to eat. It is an extreme situation this one as I am not saying you have to go out and about with taper wares ready, but not to be embarrassed if you have to stick out your taper-ware somewhere and start eating. People will look at you of course, but you don’t have to care because you know you are doing something good for yourself and your body, and your mind will feel much better for doing the right thing. Be proud of yourself, not sorry!

 

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Non ti biasimo per essere un po ‘scettico verso la tua capacità riuscire ad avere 5 pasti al giorno. Dopo tutto, l’American Way of Eating fino a che sazi (AWE-full) sembra essere un grande unico pasto ricco di grassi, al fine della giornata, per rifarsi degli altri vi siete persi. Abbiamo tutti una vita sempre più  frenetica e ripeto abbiamo TUTTI orari sempre più frenetici, con responsabilità imposte su di noi da lavoro, la famiglia, e l’IRS. Anche se non necessariamente in questo ordine.

La domenica invece, provate a preparare il cibo per tutta la settimana successiva (magari mettendo su una serie che vi distrae mentre cucinate, come faccio io). Preparate una grande partita di petti di pollo alla griglia, patate dolci al forno, riso, fagioli e verdure al vapore. Poi mettere porzioni singole in sacchetti di plastica e gettateli nel frigorifero o nel congelatore (a seconda di quando avete intenzione di mangiarli). Le patate e riso vanno nel frigo – non congelano bene. Per i petti di pollo, fagioli e verdure gettare la metà in frigo e il rimanente nel congelatore. Poi, ogni mattina nei giorni feriali, è sufficiente aprire il frigo, afferrare i sacchetti di pollo alla griglia, carboidrati, verdure secondo il vostro bisogno per la giornata, e mettetevele in borsa.

Si possono preparare molto facilmente degli snack da aggiungere al vostro piano: tonno in scatola, banane, patate al forno, i pacchetti di farina d’avena instantanea (cercate la mia prossima ricetta riguardo avena e lo sciroppo MyProtein), e frullati di proteine.

Quando si arriva a lavoro, mettete il vostro cibo nel frigo per averlo pronto quando necessario, così con un lieve sforzo di Domenica,avrete la settimana pronta e organizzata e nessun pericolo di sforare e mangiare qualcosa che non dovreste. È facile. E la preparazione vi prende all’incirca un’oretta, e 10 o 15 minuti per mangiarli. Ciò significa che avrete un sacco di tempo rimasto da dedicare al lavoro, alla famiglia, ai giochi ecc…. Quindi la preparazione HA SENSO!!!! Provateci e non vi pentirete.

Questo fine settimana ho avuto la mia mamma e mia zia in visita a Londra, e io sono a 2 settimane dal mio concorso del 27 settembre UKBFF. Mi sono preparata, organizzata con il cibo e sono andato in giro per Londra, da turista, con i miei taperware pronti e il mio cibo organizzato. Mi sentivo bene perché non ho imbrogliato, ho rispettato le regole del mangiare ciò che è bene per me e ho trovato un posto ogni volta che ho avuto fame o ho dovuto mangiare. Si tratta di una situazione estrema, la mia, quindi non sto dicendo che devi andare in giro con i tapperware ovunque tu vada, ma di non essere in imbarazzo se devi tirate fuori i tapperware da qualche parte e iniziare a mangiare. La gente vi guarderà sicuro, specialmente se in Italia purtroppo, e naturalmente, ma non c’è bisogno di preoccuparsi, perché sai che stai facendo qualcosa di buono per te e il tuo corpo, e la vostra mente si sentirà molto meglio per aver fatto la cosa giusta. Siate orgogliosi di voi stessi!

 

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